三島の町を歩いてみて驚いた。市内のあちこちに湧き水があって池から川となって流れている。富士山からの伏流水。近くの柿田川の湧水群は有名だが町中でもこれだけ豊富に湧き出ている。湧き水のそばには祠があり公園があり社ともなっていて、水をめぐる散歩が楽しい。 写真はオープニングの宴に出された手作りのサバの押し寿司。海も近いんだな。お見事。
