ねぎぼうずというのは要するにネギの花だったのだ。今まで注意して見たこともなかったが写真に撮ってみて納得。そういえば先日、ねぎぼうずのテンプラというのを初めて食べた。甘く柔らかくてネギ本体のテンプラより美味だったナ。