知り合いの畑へ行ったらオクラの花がまだ咲いていた。肝心の実のほうは大小さまざま。中には収穫が遅れて２０センチくらいまで成長したものもあった。お化けオクラ。こういうのは筋が多くてとても食べられない。日本では平均して１０センチくらいのがよく売られているが、トルコでは２〜３センチほどの小指の先くらい小さなオクラしか見かけなかった。種類が違うのかもしれないが小さい方が柔らかくて甘みもあるように感じた。
