2006年03月20日

文旦(ブンタン)

IMG_7838-s.JPG

 焼き物仲間のF君からもらった土佐の文旦。色艶だけでなく香りもいい。種類としては九州のザボンやボンタンと同じものらしい。味はみかんよりグレープフルーツに近い。無農薬とのことなのでマーマレードにして皮まで食べてやろうかと思っている。

投稿 : shuzo MARUTA : 2006年03月20日 23:10
コメント

シチリアには、真っ赤な果肉のタロッコオレンジというのがあります。5年前、ヴェネツィアの市場で、どっさり売られているのを見ました。
「なまのジュースを味わうべし」と、何かで読んだのを思い出し、広場に面したバールで、絞ってもらって味わいました。高くとられたけれど、甘くて美味しかったです。
明日から3度目のイタリア旅行。しかし、またもや北部、中部で旅程終了、未だローマには至らずです。
全ての道は通じてるってのにねぇ。

コメント by: のだなのだ : 2006年03月22日 16:54

えーっ!イタリア、明日から。なんとうらやましい。
暑くもなく寒くもなくいい季節でしょうね。おまけに観光客もまだ少ないかな。ゆっくり楽しんできてください。
ワタシはくやしいからGoogle Earthでイタリアを見てきます。お先にヴェネツィアまでひとっ飛びなのだ。

コメント by: shuzo MARUTA : 2006年03月23日 01:07