otukimi

ローズマリー

　パセリ、セージ、ローズマリー、タイム。サイモンとガーファンクルの「スカボロ・フェアー」は知っていてもハーブの名前と形と香りはいまだに覚えられない。これはローズマリー。渋沢（秦野市）にある知り合いのフランス料理店の前で見かけたもの。残念ながら店は休み。土曜日に休みとはどういうことだろう。「問題の多い料理店」の異名を持つ店だけにちょっと心配。

　ホームページがありました。「ぶらっすりー千元屋」。単なる午後休みだったみたい。

投稿 : shuzo MARUTA : 2006年09月09日 23:59