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満月工房日記
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2006年07月18日
味噌
3月に仕込んだ味噌を開けてみた。色も香りもまだ若いが経過は順調のようだ。これからは気温が高くなりすぎるので冷蔵庫へ移動。9月くらいには出来上がるはず。
投稿 : shuzo MARUTA : 2006年07月18日 23:53
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