2006年11月16日

新蕎麦

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 福島から届いた今年の新蕎麦。一袋20キロ以上はあるので心強い。ただ年内に蕎麦がらみのイベント(詳細は後日)が二つひかえているので来年まではもたないかも。これから殻をむいて製粉。国内産の貴重な蕎麦なので一粒たりとも無駄にできない。

投稿 : shuzo MARUTA : 2006年11月16日 23:29
コメント

いつか、うちの家でもお蕎麦打ってくださいね。
その時は、へっついさんで茹でましょう。
先日、耐火モルタルで補修しました。

コメント by: いとはん : 2006年11月18日 00:25

おお、そうでした。大阪じゃなかった堺でもやりまひょ。ただあの竃さんは立派過ぎて腰を悪くしそうです。柄の長いザルが必要かも。

コメント by: shuzo MARUTA : 2006年11月18日 04:09