ユウゲショウ

「ユウゲショウ」への4件のフィードバック

1. ユウゲショウという花がこの時期に咲くんですね。
   知りませんでした。私はこの時期に咲く花で、においはさておきドクダミが好きです。
   若い葉を摘んで少しだけ料理に入れると、途端に越南の味に。

2. 実はGOOGLEで検索しました。たぶんユウゲショウで間違いないと思います。ドクダミ、いいですよね。匂いが嫌いな人もいますが私は気になりません。ただ、ちょっと食べようとは思ったことありませんが。

3. グーグルなんですね。ドクダミ、滅多に食べませんが、種類は違いますが
   ベトナム辺りではよく食べます。苦みが、ぼやけた毎日を覚醒するような、
   そんな感じが好きですね。

4. ベトナムは行ったことありませんがタイ料理で使うパクチーと似てるかもしれませんね。シャープで目が覚めるような香り。苦味のほうはは食べてみないと分からないでしょうが。